Todos sabemos que el (mal) hábito de
comer rápido es perjudicial para la salud; favorece la indigestión y se forma un descontrol alimentario, ya que no tenemos una conciencia de lo que se ingiere. Pero además hay otro factor negativo; incrementa las posibilidades de tener
exceso de peso. Entonces no sólo hay que tener en cuenta lo que que comemos, sino también
la manera en que lo hacemos, ya que ambos aspectos afectan a nuestra lucha contra el exceso de peso corporal.
Según especialistas japoneses, aquellas personas que tienen tendencia a comer de forma rápida, hasta saciarse completamente, son tres veces más propensos a tener sobrepeso.
¿Por qué sucede esto? Sucede que la
sensación de saciedad, no se manifiesta de forma automática.
El cerebro le envía información al estómago para que dejemos de comer, y esto puede llegar a tardar cierto
tiempo. Pero si comemos rápido, no hay margen de tiempo para que la señal llegue, y seguiremos comiendo, obviando esa sensación de saciedad que tal vez ya estaba presente.
Ahora que ya lo sabes, es muy importante que elimines el mal hábito, probando diferentes métodos. Pregúntate a ti mismo; ¿por qué tenemos esta tendencia? Pueden ser muchos los factores; falta de tiempo, distracción, tal vez hasta lo haces inconscientemente. Procura darle el tiempo apropiado a las comidas, lo ideal es que dure al menos unos 30 minutos.
Fuente:
blogculturismo
